麦と葡萄（ワインバー）

Tel / 03-6303-2854

麦と葡萄（ワインバー）

恵比寿の喧騒を抜けると・・・。
そこには美味しいフランスワインとそれに寄り添うお料理。
食後にはお気に入りのシングルモルトウイスキーを。

アルバム

蒸留所（スコットランド）

ポットスチルの中。焦げ付き防止のラメジャー（鉄の鎖）が見えます。（スプリングバンク）

2020-02-20 20:49:49

ウォッシュバック（発酵槽）（ボウモア）

2020-02-15 19:19:59

モルトマン（精麦作業をする人）（ボウモア）

2020-02-15 19:16:45

小さな蒸留所なのでフロアモルティングの規模も小さめ（キルホーマン）

2020-02-15 19:10:55

キルホーマンは小さな農場の一角にあります。

2020-02-15 19:08:50

キルホーマン蒸留所

2020-02-15 19:07:28

ラフロイグ蒸留所

2020-02-14 20:49:59

フロアモルティング（ラフロイグ）

2020-02-14 20:53:28

ピートを焚くラフロイグ蒸留所

2020-02-14 20:55:09

アードベッグ蒸留所

2020-02-14 20:57:54

マッシュタンの中はこんな感じ。（アードベッグ）

2020-02-14 21:09:05

蒸留したてのスピリッツをバーボンの空樽へ（アードベッグ）

2020-02-14 21:04:28

ニューポット（蒸留仕立てのスピリッツ）で満たされるのを待つ空樽（アードベッグ）

2020-02-14 21:05:58

ブルイックラディ蒸留所

2020-02-14 21:11:03

熟成庫にはこんな樽も。他にイケムやペトリュスも・・・。（ブルイックラディ）

2020-02-14 21:12:57

ブルイックラディにはボトリング設備があります。

2020-02-14 21:15:38

DSC_2412 カウンター椅子有.jpg

2019-09-25 16:43:16

DSC_3041 mortlach.jpg

2019-09-25 16:42:45

DSC_2369カウンターバックバー.jpg

2019-09-25 16:41:47

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